No último dia 31 de julho, a empresa Laticínio Fazenda Bella Vista completou seu 20º aniversário e há pelo menos 18 anos vem gerando emprego e fortalecendo assim a economia local e o desenvolvimento da região, nesta quinta-feira (02) tivemos o prazer de conversar com o empresário Ivonei Cabral para conhecer um pouco mais a fundo a história de sucesso e luta da empresa. Confira abaixo:
Em 31 de
julho de 1998, dava-se o registro oficial da empresa, naquele momento apenas a
firma individual Denominada Idalicio
Amancio da Silva PP, no endereço
Fazenda Limoeiro, no Distrito de Itajaí, Município de Nova Canaã, onde já
trabalhávamos com uma pequena fabriqueta fazendo apenas queijos artesanais, dai
então seria construída nossa fabrica, mas naquela turbulência de politicas e
politicagem na região de Nova Canaã, Ivonei
Cabral e Sr Idalicio Silva desistiram de Construir na
região de Itajaí, e como já tínhamos
propriedade na Região de Firmino Alves,
decidimos por mudar para a mesma! Então assim em 04 de Marco de 2000 mudamos
todos os nossos sonhos para lá, e daí começamos a batalha de construção da Indústria.
No primeiro momento uma simples fabrica, com condições próprias fomos
investindo e aos poucos crescendo e desenvolvendo novos produtos, até que em
2003 lançamos nosso Queijo Parmesão Ralado, onde alavancou nossa produção e um
novo horizonte se abria naquele momento para um grande passo da Industria, de
repente em 2007/2008 a empresa levou um susto com um problema que afetou toda a
região, uma doença começou afetar todo gado da região (varíola) até os
vaqueiros eram afetado pela doença, dava caroços nas mão e boca e muita
febre, e nas vacas não era diferente
adoeciam com febre altíssima e o leite já saia ácido do peito das vacas,
amargamos um prejuízo incalculável, foi
quando em 2009 houve a ruptura da sociedade entre Idalicio e Ivonei, passando
ali daquele momento Ivonei Cabral e Suzane Cabral a assumirem a indústria e uma nova jornada se iniciou uma luta de
recuperação da empresa. E graças a Deus e Nsa Senhora Aparecida, estamos
completando hoje os 20 anos de sobrevivência de muita luta junto com minha
família, e com nossos funcionários, Leila, Reonã, Lêu,Robson, Marcelo, Roberto, Cosmira, Jose Claudio, Mauricio,
Renê, Junior, Jhone, Paulo, jorge, Silenildo, Rosivaldo, Leonardo,Pedro
Adriano, Wilian, Chico, Netinho, Gazo, Mauro, Nivaldo e muitos que já passaram
pela empresa e deixaram sua colaboração.
Sem minha
Família não teria forças para essa batalha do dia a dia que não é fácil! As
vezes muitos que estão de fora não fazem ideia de como é difícil gerir e
organizar uma família que hoje chega a 24 funcionários. Agradecemos também
muito a Região de Firmino Alves que
nos acolheu de braços abertos, a Sr
Manezinho Cunha, foi quem primeiro confiou na nossa empresa passando a
entregar seu leite para nós, confiando em nosso potencial, já completando 18
anos de parceria, e a partir daí a credibilidade foi crescendo e hoje graças a
Deus o Laticínio Fazenda Bella Vista
tem um nome e uma história a zelar!
Mais uma vez agradecemos em primeiro lugar
Deus e Nsa Senhora Aparecida e a minha família, meu pai Idalicio o fundador uma
águia no comercio, minha Mãe Zorilda
Cabral uma guerreira, minha esposa Suzane
Cabral sempre ao meu lado nos bons momentos e principalmente nos mais difíceis,
com sua sabedoria e fé me orientando e dando toda força, a Diego Cabral um
filho que adotei de coração que por muitos anos esteve junto nos ajudando a
administrar e junto com a gente aprendeu a ser um grande empresário e hoje tem
sua vida própria empresa, e a meus filhos Idalicio
Gabriel Cabral e Fernanda Cabral
(Nanda) é a energia de cada dia para lutarmos mais e mais para que com toda
fé conseguíssemos vencer a batalha de criar e orientar para que sigam nossos
passos de honestidade e simplicidade, e que possam também almejar suas
conquistas, deixando jamais essa nossa maneira de vida simples e humana com as
pessoas!
Informações do blog firmino Alves agora
